本物の日本酒をもとめて 酒蔵環境研究会 世古一穂 農山漁村文化協会発行年月:2007年11月 ページ数:236p サイズ:単行本 ISBN:9784540072482 世古一穂(セコカズホ)京都市生まれ。神戸大学…
緑茶と紅茶の?600年 ウィリアム・H.ユ-カ-ズ 杉本卓 八坂書房発行年月:2007年06月 ページ数:298, サイズ:単行本 ISBN:9784896948936 杉本卓(スギモトタク)?962年東京に生まれる。東京…
主要?00品種ガイド 中川原まゆみ 産調出版 産調出版発行年月:2009年08月 ページ数:303p サイズ:単行本 ISBN:9784882827016 中川原まゆみ(ナカガワラマユミ)イタリア在住。90年後半、中磨c
紅茶とお菓子を楽しむ セレクトbooks 小関由美 主婦の友社発行年月:2008年10月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784072627112 小関由美(コセキユミ)出版社勤務などを経て、?989年の渡…
高野實 日本茶業中央会 柴田書店発行年月:2005年10月 ページ数:366p サイズ:単行本 ISBN:9784388353187 本項目(あ〜わ)/別項目(茶樹とその発見/茶の起源(日本)/喫茶の由来(日本=c
産地の基本を地図から学ぶ Winart book 塚本悦子 美術出版社発行年月:2010年01月 ページ数:103p サイズ:単行本 ISBN:9784568504071 塚本悦子(ツカモトエツコ)ワインコーディネーター、…
商品副データ光文社新書上原浩光文社この著者の新着メールを登録する発行年月:2002年12月登録情報サイズ:新書ページ数:235pISBN:9784334031787【内容情報】(「BOOK」データベースより)酒…
弘兼憲史 幻冬舎発行年月:2002年07月 ページ数:221p サイズ:単行本 ISBN:9784344900332 弘兼憲史(ヒロガネケンシ)?947年山口県生まれ。早稲田大学法学部卒。松下電器産業販売助成部に勤…
商品副データコーヒーからコーヒー飲料まで食品知識ミニブックスシリーズ山田早苗日本食糧新聞社この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年09月登録情報サイズ:文庫ページ数:155pISBN…
これであなたもワイン通 レディバード小学館実用シリーズ 斉藤研一 小学館発行年月:2010年03月 ページ数:335p サイズ:ムックその他 ISBN:9784091022363 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリ…